Tacosalaattia, nam

Siitä asti kun ystäväni teki minulle marraskuussa tacosalaattia olen miettinyt, että täytyy tehdä itsekin. Kauanhan se otti, mutta sunnuntaina tuli viimein sitä tehtyä.
Tortillat ovat aina olleet mieleeni ja tacosalaatissa yhdistyykin moni niistä tuttu maku.

Aikeenani oli kuvata kaikki ainesosat joita omaan versiooni laitoin, mutta lahopää kun olen, ei mennyt ihan niinkuin strömsössä.
Olin jo kauniisti asetellut hyvään valoon rainbowin cheese tortilla lastut, taffelin american dipin ja jauhelihaa varten hankitun tacomausteen. Luulin ottaneeni samantien myös kuvan. Kun eilen aloin siirtämään kuvia koneelle - juuri nämä kuvat puuttuivat. Muistin sentään kyseiset ainekset käyttää.

Tein ensin vihreän pohjan jäävuorisalaatista kera tomaatin ja kurkun.

Kaikki muut raaka-aineet olivat erillisissä astioissa, jotta niistä sai lautaselle koota mieleisen kokonaisuuden. 

Näistä koostui tacosalaattini:

Jäävuorisalaattia kerällinen

Rasia kirsikkatomaatteja

Kokonainen kurkku

400 grammaa naudan jauhelihaa, joka maustettiin valmiilla taco mausteseoksella

Taffelin american dippi + kermaviili

Kaksi purkillista ananaspaloja

Santamaria taco sauce 

Rainbow cheese tortilla chips

Juomaksi sopi loistavasti muumilimsa, parasta <3